1 kg pancar,
1/2 kg havuç,
1/2 kg patates,
1 kutu konserve mısır (200 gr),
12 adet kornişon turşu,
1 demet dereotu,
Yarım demet maydonoz
Tuz,limon,yağ.
Pancar, havuç ve patatesi haşlayın. Haşlanan sebzelerinizi ve turşuyu küp küp doğrayın. Buna ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyin. Tuz, yağ ve limonu da ekledikten sonra hepsini güzelce harmanlayın. Salatanız servise hazırdır. Ben içini boşalttığım portakal kabuklarının içinde sundum. Sizde benzer şekillerde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder